商    号 サカイ総業株式会社
  代  表 者 代表取締役社長 酒井幸造
  本    社 東京都渋谷区道玄坂2-10-12 道玄坂スヤマビル8F
  T E L 03-5458-3939(代表)
  F A X 03-5458-2824
  設   立 昭和56年1月
  資 本 金 1,000万円
  取引銀行 三菱東京UFJ銀行渋谷支店、みずほ銀行渋谷支店、三井住友銀行渋谷駅前支店、
商工中金渋谷支店、りそな銀行渋谷支店
  関連会社 サカイ商事株式会社 (食品卸売業:資本金1,000万円)
さかいビルコーポレーション株式会社 (貸ビル業:資本金1,000万円)
 
  回転寿司店経営 / ラーメン店経営 / 豚丼店経営 / 食品販売等
  【価値ある商品へのこだわり】
  築地の水産会社2社との特別契約により、新鮮な海産物を各店舗に毎日直送しております。
だから「新鮮で安心」なのです。
  マシーンを一切使わずに全て手づくりしています。しゃり炊き・仕込み・にぎり等々、板前が心を込めてやっております。
だから「美味しい」のです。
  多店舗ドミナント展開のスケールメリットを活かし、徹底したコスト削減を実現しております。
だから「安い」のです。
 
  昭和56年11月 第1号店「亀戸駅前店」オープン。以降、多店舗展開開始。
  平成18年4月 新規事業として「味の時計台 蒲田駅前店」オープン。以降、フランチャイジーとして多店舗展開開始。
  平成20年4月 新規事業として「炭火焼 豚丼 がんそ」オープン。
  平成20年6月現在 「廻る元祖寿司」24店舗経営中
「味の時計台」3店舗経営中
「炭火焼 豚丼 がんそ」1店舗経営中